09.12.2025
По словам организаторов из Министерства культуры и Национальной ассоциации ресторанов и развлекательных заведений (MĂR) «Moldova Hospitality Awards 2025» призвана отметить вклад сектора HoReCa в экономическое и культурное развитие Молдовы.
«В индустрии гостеприимства важно поддерживать баланс между творчеством и образованием, с одной стороны, и сохранять и использовать наше культурное наследие, поскольку оно представляет собой важный ресурс для развития туризма в стране, с другой», – заявил государственный секретарь Минкульта Andrei Chistol.
Конкурс «Moldova Hospitality Awards» включает 21 номинацию и оценивается более 30 экспертами. В этом году в мероприятии приняли участие сотни предпринимателей, шеф-поваров, менеджеров, поставщиков, представителей органов власти и международных гостей.
««Moldova Hospitality Awards» должно признать и освоить преимущества деловой среды, существующей в Молдове. В сфере гостеприимства действительно имеется благоприятная деловая среда, мы надеемся, что, поощряя предпринимателей посредством таких мероприятий, мы сможем способствовать еще большему росту индустрии HoReCa. 2025 год был очень удачным, но, конечно, предприниматели всегда хотят ещё больших результатов», – подчеркнул председатель Ассоциации MĂR Nicolae Hudic.
Торжественная церемония Moldova Hospitality Awards 2025 завершилась награждением лучших ресторанов, кафе, отелей и профессионалов отрасли гостеприимства.
«Сегодняшнее мероприятие имеет большое значение для сектора HoReCa. Мы решили организовать его впервые, поскольку индустрия гостеприимства заслуживает развития. Это стратегическая отрасль для экономики страны, которая находится в постоянном развитии. В Молдове нет моря и гор, но есть другие важные ценности, которые мы должны продвигать и развивать», – отметила исполнительный директор Национальной ассоциации ресторанов и развлекательных заведений Olga Calmiș.
Напомним, что в ноябре этого года состоялось официальное открытие совместного молдавско-румынского трансграничного гастрономического маршрута, в который входит более 50 туристических объектов. На румынской стороне маршрут включает 30 гастрономических достопримечательностей, а на территории Молдовы — 25, расположенных в 17 районах страны. В частности, в Молдове путешественники смогут познакомиться не только с молдавской кухней, но и с блюдами других народов — гагаузов, болгар и украинцев. Среди туристических объектов — рестораны, туристические пансионы, винодельни, ремесленные мастерские, единственный в Молдове музей хлеба в селе Văleni (район Cahul) и единственная в стране форелевая ферма «Pastav Moldovenesc» в селе Naslavcea (район Ocnița).
