marți, octombrie 7, 2025
AcasăȘtiriCultură și sportVinuri moldovenești de calitate nouă

Vinuri moldovenești de calitate nouă

Guvernul Republicii Moldova a aprobat o nouă metodă de analiză a proprietăților fizice și chimice ale produselor vitivinicole.

04.04.2024

Documentul desființează vechile reglementări tehnice și introduce proceduri moderne de determinare a calității vinului. Potrivit autorilor, inovația va permite industriei vinicole din Moldova să se adapteze la cerințele pieței mondiale.

Implementarea deciziei adoptate de Cabinetul de Miniștri ar trebui, în special, să îmbunătățească calitatea și siguranța produselor vinicole moldovenești, să consolideze poziția vinurilor autohtone la nivel global și să ajute producătorii locali să introducă metode științifice de cultivare a strugurilor.

„Sectorul vitivinicol al Moldovei este recunoscut la nivel internațional pentru calitatea și varietatea vinurilor sale. Cu toate acestea, acest lucru necesită îmbunătățirea continuă a standardelor de producție și control. Acceptând acest document, ne confirmăm dorința de a îndeplini cele mai înalte standarde internaționale”, a declarat Vladimir Bolea, Ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare al Republicii Moldova.

Anterior, am raportat despre crearea Asociației „Vinul Moldovei Japonia”, a cărei sarcină este promovarea vinurilor moldovenești pe piața japoneză și despre evenimentul de rețea de degustare a vinurilor moldovenești „Wine oclock” care a avut loc pe 6 martie 2024. in Berlin.

De asemenea, reamintim semnarea la 28 februarie 2024 a unui acord de asistență pentru viticultorii moldoveni de la Organizația ONU pentru Alimentație și Agricultură în valoare de 350 mii dolari. Fondurile ar trebui să fie direcționate către utilizarea noilor tehnologii de către producătorii de struguri din Moldova.

Articole populare

Articole populare