9 decembrie 2025
Potrivit organizatorilor de la Ministerul Culturii și Asociația Națională a Restaurantelor și Localurilor de Divertisment (MĂR), „Premiile Ospitalității din Moldova 2025” își propun să recunoască contribuția sectorului HoReCa la dezvoltarea economică și culturală a Republicii Moldova.
„În industria ospitalității, este important să se mențină un echilibru între creativitate și educație, pe de o parte, și să se păstreze și să se utilizeze patrimoniul nostru cultural, deoarece acesta reprezintă o resursă importantă pentru dezvoltarea turismului în țară, pe de altă parte”, a declarat Andrei Chistol, Secretar de Stat al Ministerului Culturii.
Competiția „Premiile Ospitalității din Moldova” include 21 de nominalizări și este jurizată de peste 30 de experți. Anul acesta, la eveniment au participat sute de antreprenori, bucătari, manageri, furnizori, reprezentanți ai guvernului și invitați internaționali.
„«Premiile pentru Ospitalitate în Moldova» trebuie să recunoască și să valorifice avantajele mediului de afaceri existent în Republica Moldova. Industria ospitalității are cu adevărat un mediu de afaceri favorabil și sperăm că, încurajând antreprenorii prin intermediul unor evenimente precum acestea, putem stimula o creștere și mai mare în industria HoReCa. 2025 a fost un an de mare succes, dar, bineînțeles, antreprenorii își doresc întotdeauna rezultate și mai bune”, a subliniat Nicolae Hudic, președintele Asociației MĂR.
Ceremonia Premiilor pentru Ospitalitate în Moldova 2025 s-a încheiat cu premierea celor mai bune restaurante, cafenele, hoteluri și profesioniști din domeniul ospitalității.
„Evenimentul de astăzi este de mare importanță pentru sectorul HoReCa. Am decis să-l organizăm pentru prima dată deoarece industria ospitalității merită dezvoltare. Este un sector strategic pentru economia țării, aflată în continuă evoluție. „Moldova nu are mare sau munte, dar are și alte valori importante pe care trebuie să le promovăm și să le dezvoltăm”, a remarcat Olga Calmiș, directoarea executivă a Asociației Naționale a Restaurantelor și Localurilor de Divertisment.
„Reamintim că în noiembrie anul acesta a avut loc deschiderea oficială a traseului gastronomic transfrontalier comun moldo-român, care include peste 50 de obiective turistice. Pe partea românească, traseul include 30 de atracții gastronomice, iar pe teritoriul moldovenesc – 25, situate în 17 raioane ale țării. În special, în Moldova, călătorii vor putea face cunoștință nu doar cu bucătăria moldovenească, ci și cu preparatele altor popoare – găgăuzi, bulgari și ucraineni. Printre obiectivele turistice se numără restaurante, pensiuni turistice, crame, ateliere meșteșugărești, singurul muzeu al pâinii din Moldova din satul Văleni (raionul Cahul) și singura păstrăvărie din țară „Pastav Moldovenesc” din satul Naslavcea (raionul Ocnița).
