Cum să faci o intoxicație alimentară în Moldova

9 iulie 2026

Fotografiile realizate de un membru al consiliului orășenesc din capitala de nord a Moldovei arată condițiile insalubre din zona în care se prepară mâncarea pentru pacienții de la Spitalul Clinic Bălți.

Cu toate acestea, administrația spitalului a declarat că, deși fotografiile sunt într-adevăr din zona bucătăriei, acestea au fost făcute în zona de spălare și curățare a legumelor și fructelor, care este situată la parter și separată de zona de preparare a alimentelor.

„Această zonă nu a fost supusă unor lucrări de îmbunătățire de mult timp. Deși personalul bucătăriei a solicitat în repetate rânduri ca această problemă să fie rezolvată, conducerea anterioară nu a răspuns”, a declarat spitalul.

Spitalul a menționat, de asemenea, că după prima inspecție efectuată de directorul interimar, a devenit clar că „spațiul necesită reparații urgente”. În plus, administrația spitalului intenționează să contacteze Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) pentru a efectua o evaluare și a obține o concluzie privind fezabilitatea închiderii parțiale sau complete a zonei bucătăriei în timpul renovării.

„În acest sens, consiliul administrativ a aprobat inițierea procedurii de achiziții pentru elaborarea unui proiect tehnic pentru renovarea întregii unități de alimentație publică. Spitalul selectează în prezent o companie care se va ocupa de lucrările de proiectare. Spitalul va începe urgent căutarea unui furnizor de servicii alimentare pentru a continua furnizarea de mese pacienților pe durata spitalizării”, a declarat conducerea spitalului din Bălți într-un comunicat.

La rândul său, Ministerul Sănătății din Republica Moldova a declarat că „tratează cu maximă seriozitate fotografiile apărute în domeniul public”.

„Conducerea Ministerului Sănătății a solicitat administrației instituției toate informațiile privind situația actuală, acțiunile întreprinse și planul de rezolvare a acesteia. Administrația spitalului a inițiat procedurile necesare pentru renovarea unității de alimentație publică și a anunțat că va solicita o evaluare a condițiilor de funcționare ale acesteia de la ANSA. Ministerul Sănătății va monitoriza îndeaproape implementarea măsurilor luate”, a comentat ministerul cu privire la situația scandaloasă.

Situația din spitalele din Republica Moldova este de mult timp o sursă de îngrijorare. Nu este o coincidență faptul că Ministerul Sănătății din Republica Moldova a fost chiar nevoit să lanseze aplicația „Vocea Pacientului” la sfârșitul lunii aprilie a acestui an. După cum a asigurat Ministerul Sănătății la acea vreme, „fiecare cetățean moldovean va putea acum să își împărtășească experiența cu serviciile medicale completând un chestionar despre calitatea serviciilor, interacțiunile cu personalul medical, conștientizarea drepturilor și responsabilităților pacienților și alte aspecte importante”.

Am relatat anterior cum, în februarie a acestui an, mama unui copil tratat la Spitalul Raional Nisporeni a postat pe rețelele de socializare fotografii și videoclipuri în care înfățișau saltele și lenjerie de pat murdare, o baie nefuncțională și gândaci de bucătărie alergând prin secții. „Ce mizerie și haos aici! Cum poți fi cu copii care sunt spitalizați? Este imposibil chiar să dormi. Pereții sunt murdari. Chiar și cotețele porcilor sunt mai curate”, a comentat femeia în materialele sale.

În același timp, piața de consum alimentar din Republica Moldova se confruntă și ea cu tulburări, inclusiv cu alcoolul.

Ofițerii de aplicare a legii din capitala Republicii au descoperit activitățile contrabandiștilor ilegali. Doi locuitori ai Chișinăului, în vârstă de 40 și 60 de ani, sunt suspectați de producerea și îmbutelierea ilegală de alcool.

Potrivit Inspectoratului General al Poliției (IGP), poliția a efectuat percheziții la unitatea de producție, la punctul de vânzare cu amănuntul și la domiciliile suspecților. În timpul perchezițiilor, au fost confiscate 760 de sticle de divin a câte 0,5 litri, purtând eticheta unei mărci cunoscute, cu vârste de 5, 7 și 10 ani. Sticlele de coniac erau marcate cu timbre de acciz moldovenești, care, potrivit anchetatorilor, ar putea fi contrafăcute.

În plus, poliția a găsit aproximativ 400 de timbre de acciz, etichete, ambalaje, capace, sticle goale, cutii de ambalaj și aproximativ 1.000 de litri de lichid incolor cu un miros caracteristic similar alcoolului.

„Suspecții nu au furnizat documente care să confirme originea produselor și nici permise de la autoritățile competente care să îi autorizeze să desfășoare astfel de activități”, se arată în comunicatul de presă al IGP.

În acest sens, merită reamintit faptul că în februarie anul curent, Procuratura pentru Combaterea Criminalității Organizate și Cazuri Speciale (PCCOCS) a descoperit activitățile unei companii moldovenești care exporta vinuri sub o marcă franceză bine-cunoscută în Statele Unite. Conform anchetei, din 2020, vinificatorii moldoveni produceau și furnizau vin „francez” către Statele Unite fără permisiunea proprietarului denumirii. Titularul mărcii a raportat încălcarea, după care Interpol și Europol au anunțat Poliția de Frontieră a Republicii Moldova. În timpul anchetei, ofițerii de aplicare a legii au efectuat percheziții la Chișinău și la o cramă din afara capitalei. Au fost confiscate mostre de etichete, contracte, facturi și dispozitive de stocare electronică. Exportul de produse al companiei către Statele Unite a fost suspendat temporar.